Проекты

Краткое описание

Чойский район является одним из основных районов расселения коренных малочисленных народов, а именно - тубаларов. Отрадно, что согласно переписи населения 2021 года численность тубаларов в Чойском районе увеличилась. Есть опасение, что современные темпы развития и глобализации современного общества, подвергают испытанию традиционный быт, культуру, деятельность, пытаясь унифицировать их, предлагая взамен старого новое общество с новыми формами жизни, с новыми стандартами, которое ориентировано на потребительские отношения. Все новые преобразования, негативно сказываются на человеческую природу, таким образом, основные элементы традиций, к которым мы относим язык, национальные игры, праздники, обычаи постепенно утрачивают свое значение. Для нас, важно, что традиции не дают человеку забыть своих предков и родных. Зная свои корни, историю и традиции, можно сохранить свою отличительность и передать эти знания детям – будущим поколениям. Поэтому традиции являются мостиком между прошлым, настоящим и будущим. Сохранение традиций – результат общих усилий.
В рамках проекта планируются следующие мероприятия:
1) Прежде всего традиции и обычаи тубаларского народа основаны на огромном уважении и любви к природе как к источнику жизни на Земле. У каждой родовой общины своя священная гора, родник, и т.д. На перевалах принято привязывать на дерево ленточку, обращаясь при этом к духу с просьбой подарить близким здоровье и благополучие. В местах, где не растут деревья, ленточкой украшали горку, сложенную из камней.
Следовательно, планируем сохранить сакральное место – горный перевал Уймень.
Прежде всего очистка и сбор мусора на перевале (май – октябрь);
Установка информационного баннера о правилах поведения в сакральных местах;
Обустройство обрядового места, зоны отдыха и зоны для ТБО.
2) Сохранение традиций в праздниках.
В рамках праздника "Тюрюк Байрам" в 2023 году планируется проведение этнофестиваля "Сокровище Черневой тайги", где пройдут мастер классы по приготовлению национальных блюд: тутпач, кочо, кровяная колбаса, ток - чок, талкан, арачка и т.д. Все желающие от детей до взрослого населения, гостей и туристов смогут продегустировать национальные блюда и принять участие в приготовление блюд.
Планируется ярмарка продажи дикоросов: папоротник, маринованная и соленая калба (черемша), варенье из кедрового ореха, мед, сбор фиточаев, кедровый орех и т.д.
На фестивале целый день будут работать площадки ремесленников, гости получат возможность увидеть демонстрацию песен и танцев, шествие в национальных костюмах. Также планируются к проведению национальные игры («Кузукты ӧрӧ кӧдӱр» - подними шишку, перетягивание палки, бег тонжаанов и т.д.)
3) Есть язык - есть народ... Изучение родного языка посредством использования современных технологий (говорящие куклы на родном языке, демонстрация мультфильмов и видео книга алфавит на трех языках (алтайский, русский, английский).
Реализации проекта позволит сохранить традиции и интерес к культуре тубаларского народа.

Цель

1. Сохранение традиций в обрядах, праздниках и языке

Задачи

1. Обустройство горного перевала "Уймень"
2. Проведение этнофестиваля "Сокровище Черневой тайги"
3. Использование современных технологий для изучения родного языка

Обоснование социальной значимости

Наши коренные малочисленные народы (тубалары) Чойского района Республики Алтай обеспокоены тем, что порой можно встретить примеры осквернения и вандализма в отношении перевала "Уймень" (ломают сооружения для проведения обрядов, фотографируются в ненадлежащем виде, рубят деревья для разжигания костров и т.д.).
Также хотелось отметить, что Алтай радушно принимает своих гостей, но не все ценят это гостеприимство. Многие туристы и гости издеваются над чувствами верующих, повязывая в святом месте в качестве обрядовых лент Тялама, что попало, это могут носовые платки, носки, полиэтиленовые пакеты и т.д.).
Большой поток туристов, приезжающих в Республику Алтай, проходит через наш горный перевал. После посещения туристы оставляют много мусора после себя. Все это захламляется, следовательно, перевал находится в неудовлетворительном состоянии, требующем безотлагательного вмешательства.
Доходит до того, что туристы пишут и рисуют на скалах горного хребта, оставляя следы своего отдыха, а ведь природа беззащитна и каждый из нас несет ответственность за то, сохранится ли она в первозданном виде для будущих поколений.
Сакральные места нам нужны, тубаларам, потому что они хранят в себе историческую память этой земли. В них - вся история народа. Эти места издревле почитались людьми, их хранили и оберегали.
И сегодня внимание к сакральным местам на Алтае возрастает не случайно. Многие люди встревожены той подменой ценностей, которая приходит к нашим детям через Интернет, фильмы и социальные сети. Поэтому молодое поколение как никогда нуждается в духовной опоре, чтобы не утратить свой национальный код, не стать безликими "Иванами, не помнящими родства". И посещение сакральных мест - лучший способ передачи информации.
Национальная кухня всегда вызывала большой интерес у туристов. Многие блюда превращаются в настоящий туристический бренд. В тубаларской кухне также общеизвестны тутпач, вареники с калбой, пучка фаршированная, салат из папоротника, варенье из кедрового ореха. Однако кроме них для широкой общественности, в том числе и для самих жителей района, остаются малоизвестны другие блюда тубаларской национальной кухни. Распространение же таких сведений может стать дополнительным стимулом развития туризма в районе.
На сегодняшний день в Чойском районе слабо развито производство блюд национальной кухни и ингредиентов для нее. Слабо представлены они и в учреждениях общепита, где в основном преобладают блюда из мяса. На бытовом уровне также забываются многие рецепты национальных блюд, что ставит их под угрозу исчезновения. На наших мастер-классах мы раскроем рецепты приготовления этих блюд, покажем целевой аудитории проекта как нужно их готовить.
Еще одна из главных угроз представляется глобализация, когда местные блюда вытесняются из рациона людей общемировыми брендами: американский фаст-фуд, суши и роллы, газированные напитки и т.д., что далеко не всегда полезно для здоровья.
Среди этнокультурных проблем, вызывающих беспокойство, на первом месте, безусловно, проблема языка. Республиканский информационный Центр «Бирлик» проводил анкетирования на знания родного языка, тубаларским языком владеет:
- старше 60 лет – 20%;
- 40-60 лет – 10%;
-30-40 лет понимают, но не говорят – 2%;
- до 30 лет понимают, но не говорят –0,5 %.
В школах района язык не преподается ни предметно, ни факультативно.Поэтому есть необходимость в изучении родного языка. Нет языка - нет народа...

География проекта

Чойский район Республика Алтай

Целевые группы

1. дети, подростки и молодежь
2. население района
3. кулинарные сообщества (общепит) района
4. туристы и гости района
5. коренные малочисленные народы